Por Chema Arguedas
Aquí van unas pequeñas observaciones y unos simples consejos que te serán de gran utilidad para que no hagas ninguna barbaridad, nutricionalmente hablando, y evites cometer errores muy frecuentes y así evitar que pierdas el menor rendimiento posible y no enfermes en el intento de recuperar un peso ideal para rendir al máximo sobre la bicicleta.